SiestaCafé está pensado para personas comprendidas en un rango de edad de entre 15 y 45 años y con una capacidad adquisitiva muy diversa. Buscamos llamar la atención de gente cercana al centro de Madrid, ya sean residentes de la zona central o de la periferia, o turistas.
¿Qué necesidad satisface nuestro servicio?
Satisfacemos la cada vez mayor necesidad humana de sentirse como en casa en cualquier sitio. La amplia variedad de precios permite que cualquier rango socioeconómico pueda disfrutar de la tranquilidad de nuestro establecimiento tomando un café acorde a sus gustos.
Análisis del consumidor:
Hemos elaborado una tabla en Excel con los datos de población de la Comunidad de Madrid para poder establecer mejor nuestro criterio demográfico.
Nos dirigimos al 47'67% de la población de la Comunidad de Madrid. De este porcentaje nos centraremos en la gente joven con gusto por los lugares y establecimientos innovadores o diferentes. Queremos hacer de nuestra marca algo atractivo que nuestros clientes buscarán para presumir. Tenemos la intención de cuidar la estética del local, así como la marca, para lograr la fidelidad de los clientes.
Como hemos mencionado anteriormente, y dado que nuestro público será mayoritariamente joven, nuestra estrategia de marketing estará orientada a las redes sociales.
Proceso de compra:
Tras saber de nosotros a través de las redes sociales o gracias a algún amigo nuestro cliente potencial sentirá curiosidad por la singular cafetería. Probablemente no decida como plan del día venir a visitarnos, pero un día que el cliente salga por el centro podrá aprovechar, después de sus compras o quehaceres diarios, para acercarse a nuestro establecimiento a descansar y disfrutar de una buena taza de café. Esperamos que la calidad de nuestros productos le inviten a compartir su experiencia por las redes sociales, lo que podremos utilizar como publicidad gratuita.
Encuesta:
Tras realizar un sondeo a 2000 posibles clientes hemos obtenido los siguientes resultados:
1- ¿Cuantos años tienes?
0-12 2%
13-17 3%
18-25 35%
26-45 40%
46-65 15%
+66 5%
2- ¿Con que género te identificas?
Hombre 44%
Mujer 51%
Prefiero no decirlo 5%
3- ¿Cuanto dinero gastas semanalmente en ocio?
0-10 € 10%
11-30 € 60%
+50 € 30%
4- ¿Cada cuanto tiempo tomas café en una cafetería?
Cada día 15%
Cada varios días 40%
Cada semana 25%
Cada varias semanas 10%
Cada mes 7%
Cadas varios meses 3%
5- ¿Qué te impide consumir café en una cafetería más a menudo?
Falta de dinero 18%
Falta de tiempo 27%
Falta de ganas 15%
Falta de calidad 40%
6- ¿Te sientes cansado después del trabajo, clases o un día de ocio?
Sí 55%
No 27%
Tal vez 18%
7- ¿Pagarías por un espacio privado y tranquilo en una cafetería?
Sí 56%
No 27%
Tal vez 17%
8- ¿Cuánto estarías dispuesto a pagar por ese espacio privado?
1-10 € 8%
11-20 € 67%
21-30 € 22%
+30 € 3%
9- ¿Sientes que necesitas una mayor variedad de productos veganos en las cafeterías?
Sí 58%
No 30%
Tal vez 12%
10- ¿Qué tipo de música te gusta escuchar más en una cafetería?
Pop/Rock 35%
Ambiental 10%
Clásica 6%
Ochentera 14%
Indie 15%
Bandas sonoras 20%
Con esta encuesta hemos podido conocer mas en profundidad a nuestros clientes para así establecer mejor nuestros productos y servicios para que se adapten a sus necesidades.
SiestaCafé está pensado para personas comprendidas en un rango de edad de entre 15 y 45 años y con una capacidad adquisitiva muy diversa. Buscamos llamar la atención de gente cercana al centro de Madrid, ya sean residentes de la zona central o de la periferia, o turistas.¿Quiénes son nuestros clientes?
Satisfacemos la cada vez mayor necesidad humana de sentirse como en casa en cualquier sitio. La amplia variedad de precios permite que cualquier rango socioeconómico pueda disfrutar de la tranquilidad de nuestro establecimiento tomando un café acorde a sus gustos.¿Qué necesidad satisface nuestro servicio?
Hemos elaborado una tabla en Excel con los datos de población de la Comunidad de Madrid para poder establecer mejor nuestro criterio demográfico.Análisis del consumidor:
FUENTE: Datos de población (C.MADRID)
Nos dirigimos al 47'67% de la población de la Comunidad de Madrid. De este porcentaje nos centraremos en la gente joven con gusto por los lugares y establecimientos innovadores o diferentes. Queremos hacer de nuestra marca algo atractivo que nuestros clientes buscarán para presumir. Tenemos la intención de cuidar la estética del local, así como la marca, para lograr la fidelidad de los clientes.
Como hemos mencionado anteriormente, y dado que nuestro público será mayoritariamente joven, nuestra estrategia de marketing estará orientada a las redes sociales.
Tras saber de nosotros a través de las redes sociales o gracias a algún amigo nuestro cliente potencial sentirá curiosidad por la singular cafetería. Probablemente no decida como plan del día venir a visitarnos, pero un día que el cliente salga por el centro podrá aprovechar, después de sus compras o quehaceres diarios, para acercarse a nuestro establecimiento a descansar y disfrutar de una buena taza de café. Esperamos que la calidad de nuestros productos le inviten a compartir su experiencia por las redes sociales, lo que podremos utilizar como publicidad gratuita.Proceso de compra:
Tras realizar un sondeo a 2000 posibles clientes hemos obtenido los siguientes resultados:Encuesta:
1- ¿Cuantos años tienes?
0-12 2%
13-17 3%
18-25 35%
26-45 40%
46-65 15%
+66 5%
2- ¿Con que género te identificas?
Hombre 44%
Mujer 51%
Prefiero no decirlo 5%
3- ¿Cuanto dinero gastas semanalmente en ocio?
0-10 € 10%
11-30 € 60%
+50 € 30%
4- ¿Cada cuanto tiempo tomas café en una cafetería?
Cada día 15%
Cada varios días 40%
Cada semana 25%
Cada varias semanas 10%
Cada mes 7%
Cadas varios meses 3%
5- ¿Qué te impide consumir café en una cafetería más a menudo?
Falta de dinero 18%
Falta de tiempo 27%
Falta de ganas 15%
Falta de calidad 40%
6- ¿Te sientes cansado después del trabajo, clases o un día de ocio?
Sí 55%
No 27%
Tal vez 18%
7- ¿Pagarías por un espacio privado y tranquilo en una cafetería?
Sí 56%
No 27%
Tal vez 17%
8- ¿Cuánto estarías dispuesto a pagar por ese espacio privado?
1-10 € 8%
11-20 € 67%
21-30 € 22%
+30 € 3%
9- ¿Sientes que necesitas una mayor variedad de productos veganos en las cafeterías?
Sí 58%
No 30%
Tal vez 12%
10- ¿Qué tipo de música te gusta escuchar más en una cafetería?
Pop/Rock 35%
Ambiental 10%
Clásica 6%
Ochentera 14%
Indie 15%
Bandas sonoras 20%
Con esta encuesta hemos podido conocer mas en profundidad a nuestros clientes para así establecer mejor nuestros productos y servicios para que se adapten a sus necesidades.